બારટેન્ડર કુશળતા યાદી અને ઉદાહરણો

રિઝ્યુમ્સ, જોબ એપ્લિકેશન્સ અને ઇન્ટરવ્યૂઝ માટે બારટેન્ડર સ્કિલ્સ

ગ્રાહકો માટે પીણાંના મિશ્રણ અને સેવા આપવા માટે બાર્ટંડર્સ જવાબદાર છે. તેઓ સામાન્ય રીતે બાર, રેસ્ટોરાં અથવા અન્ય લાઇસન્સ ધરાવતી સંસ્થાઓ પર કામ કરે છે. યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સના બાર્ટેન્ડર્સ ખાસ કરીને તેમની ઘણી આવક માટે ટીપ્સ પર આધાર રાખે છે.

નીચે બારટેન્ડર માટે ટોચની પાંચ સૌથી મહત્વની કુશળતાની સૂચિ છે, સાથે સાથે અન્ય કૌશલ્યોની લાંબી યાદી નોકરીદાતાઓ બારટેન્ડર નોકરીઓ માટે ઉમેદવારોની માંગણી કરે છે.

કુશળતા યાદી કેવી રીતે વાપરવી

તમે તમારી નોકરીની શોધ પ્રક્રિયા દરમિયાન આ કુશળતા યાદીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

પ્રથમ, તમે તમારા રેઝ્યૂમેમાં આ કુશળતા શબ્દનો ઉપયોગ કરી શકો છો તમારા કાર્ય ઇતિહાસના વર્ણનમાં, તમે આમાંથી કેટલાક કી શબ્દોનો ઉપયોગ કરવા માગી શકો છો

બીજું, તમે આનો ઉપયોગ તમારા કવર લેટરમાં કરી શકો છો. તમારા પત્રના શરીરમાં, તમે આમાંના એક અથવા બે કૌશલ્યોનો ઉલ્લેખ કરી શકો છો, અને તે સમયે એક વિશિષ્ટ ઉદાહરણ આપો જ્યારે તમે કામ પર તે કુશળતા દર્શાવ્યાં છે.

છેલ્લે, તમે તમારી મુલાકાતમાં આ કુશળતા શબ્દનો ઉપયોગ કરી શકો છો. નીચે આપેલ ટોચની પાંચ કૌશલ્યોની દરેક નિદર્શન માટે તમે ઓછામાં ઓછો એક ઉદાહરણ ધરાવો છો તેની ખાતરી કરો.

અલબત્ત, દરેક કામને વિવિધ કૌશલ્યો અને અનુભવોની આવશ્યકતા છે, તેથી ખાતરી કરો કે તમે નોકરીનું વર્ણન કાળજીપૂર્વક વાંચો અને એમ્પ્લોયર દ્વારા સૂચિબદ્ધ કુશળતા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો.

નોકરી દ્વારા અને કૌશલ્યના પ્રકાર દ્વારા સૂચિબદ્ધ કુશળતાની અમારી સૂચિની પણ સમીક્ષા કરો.

ટોચના પાંચ બાર્ટનાર કૌશલ્ય

ગુડ મેમરી
બાર્ટેંડર્સને ટૂંકા ગાળા અને લાંબા ગાળાના મેમરીની જરૂર છે. દરેક ગ્રાહકના હુકમને યાદ રાખવા અને તેનું ધ્યાન રાખવા માટે ટૂંકા ગાળાના મેમરી ખૂબ મહત્વપૂર્ણ છે.

લાંબા ગાળાની યાદશક્તિ તમને નિયમિત ગ્રાહકોનાં નામો અને તેમના મનપસંદ પીણાંને યાદ રાખવા મદદ કરે છે. ગ્રાહકો તેમના આદેશો સાંભળે છે અને યાદ રાખે છે તે બારટેન્ડરની કદર કરે છે એ જ રીતે, તમારી લાંબા ગાળાની યાદમાં તમને ટેપ પર અને બોટલમાં અને જટીલ મિશ્ર પીણાં માટેના વાનગીઓમાં ઉપલબ્ધ બિઅરને યાદ રાખવામાં મદદ કરશે.

સંચાર
દારૂ કે નાસ્તાની દુકાનની નોકરડી માટે કોમ્યુનિકેશન જટિલ છે. તમારે તમારા પાળી દરમિયાન ગ્રાહકો સાથે વાત કરવી પડશે, તેથી ખાતરી કરો કે તમે મોટેથી અને સ્પષ્ટ રૂપે બોલો, અને હકારાત્મક સ્વર જાળવી રાખો.

કદાચ સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે સારા સંવાદદાતા હોવાનો અર્થ એ કે સારા સાંભળનાર છે . તમારે તમારા ગ્રાહકોના ઑર્ડર્સને ધ્યાનપૂર્વક સાંભળવાની જરૂર છે મોટેભાગે, બારટેન્ડર્સ ગ્રાહકો સાથે મૈત્રીપૂર્ણ વાતાવરણ બનાવવા માટે થોડીક વાતો કરશે. ખાતરી કરો કે તમે વાસ્તવમાં દરેક ગ્રાહક જે કહે છે તે સાંભળી રહ્યાં છો - તે એ છે કે જે સારા બારટેન્ડરને મહાન બનાવે છે

સંસ્થા
બારટેન્ડર્સ ઘણીવાર બારમાં દોડવા અને બહુવિધ ગ્રાહકોને સેવા આપતા વ્યસ્ત છે. એક સારા દારૂ કે નાસ્તાની દુકાનની નોકરડી જે આદેશ આપ્યો શું ચૂકવણી, અને જે હજુ પણ પીણું માટે રાહ જોઈ રહ્યું છે, સંગઠિત થવું એ બારટેન્ડરને આ બહુવિધ કાર્યોને હટાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. બારટેન્ડર્સે બારને સ્વચ્છ અને વ્યવસ્થિત રાખવી જોઈએ - તે માત્ર ગ્રાહકને જ સારી રીતે દેખાતું નથી, પણ બારટેન્ડર વધુ અસરકારક રીતે કામ કરવા માટે પણ પરવાનગી આપે છે. સાથે સાથે, બારડેંડર્સને તેની ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે જે બાર નીચા હોય છે, તે વખતે વસ્તુઓની વસ્તુઓ (જેમ કે દારૂ, બરફ, સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે ફળો, વગેરે) તે ફરીથી ભરાય છે.

મૈત્રીપૂર્ણ
એક સરસ બારટેન્ડર દરેક ગ્રાહકને હેલ્લો અને સ્મિત સાથે શુભેચ્છા આપે છે, પછી ભલે તે ગ્રાહકને તરત જ સેવા આપતા ન હોય.

માયાળુ હોવા છતાં, હતાશ ગ્રાહકો તરફ પણ, મહત્વપૂર્ણ છે. લોકોને વાંચવા માટે એક સારા બારટેન્ડર પણ કુશળ છે. ગ્રાહકોને કદ બદલવું, અને જો તેઓ વાતચીત કરવા અથવા ફક્ત પીણું ઑર્ડર કરવા માંગતા હોય તે જાણીને, બટાલેન્ડર્સ માટે મૂલ્યવાન કૌશલ્ય છે

અસર
દારૂ કે નાસ્તાની દુકાનની નોકરડી હોવાથી ખૂબ જ તણાવયુક્ત હોઈ શકે છે. કેટલીકવાર, તમે એક જ સમયે ડઝનેક ગ્રાહકોને સેવા આપી રહ્યાં છો એક સારા બારટેન્ડર બધા અગાઉના ગુણો - મેમરી, સંચાર, સંસ્થા, અને મિત્રતા - પણ દબાણ હેઠળ જાળવે છે.

બારટેન્ડર કુશળતા યાદી

એ - સી

• સંલગ્ન વિવિધ ક્લાઈન્ટલે
• ચોકસાઈ
• અનુકૂલનક્ષમતા
• આલ્કોહોલિક અને નોન-આલ્કોહોલ ડ્રિંક્સ
• નિશ્ચિતતા
• સચેત સેવા
• મૂળભૂત મેથેમેટિકલ
• બિઅર, વાઇન અને લિકર જ્ઞાન
• બિલ્ડિંગ રેપપોર્ટ
• ઉત્સાહિત થયેલા મહેમાનોને અનુકૂળ જવાબ આપો
• સફાઇ
• બાર સાધનો સફાઇ
• સફાઈ ગ્લાસવેર
• ભેગા અને મેનેજિંગ ચુકવણીઓ

• પેટ્રોન્સ સાથે વાતચીત
• એક સુખદ વાતાવરણ બનાવી રહ્યા છે
• ગ્રાહક સંબંધો
• ગ્રાહક સેવા

ડી - એલ

• અવલંબનતા
• વિગતવાર ઓરિએન્ટેશન
• ઊર્જાસભર
• અન્ય લોકો જોડાવું
• મનોરંજક વ્યક્તિત્વ
• ભોજન સેવા
• લવચિક
• સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તૈયારી
• શુભેચ્છા મહેમાનો
• અતિથિ સેવાઓ
• આતિથ્ય
• પ્રામાણિકતા
• આંતરવ્યક્તિત્વ
• ઈન્વેન્ટરીંગ
• સાંભળવું

એમ - પી

• તણાવ મેનેજિંગ
• મેન્યુઅલ ડેક્શરિટી
• મિશ્રણ પીણાં
• મિક્સોલોજી
• મદ્યાર્ક વપરાશ મોનીટરીંગ
• મલ્ટીટાસ્કીંગ
• ખરીદ એન્જીનિયરિંગનું સંચાલન પોઇન્ટ
• ધીરજ
• કાર્યાલયની તૈયારી કરવી
• વ્યવસાયિક દેખાવ
• પ્રચાર

આર - ડબલ્યુ

• યોગ્ય ખોરાક અને પીણાંની ભલામણ કરવી
• કેશ ડ્રોઅર્સની પુનઃસંકોણી
• ગ્રાહક ફરિયાદોનું નિરાકરણ
• સેલ્સ
• વિનોદી ઓફ સેન્સ
• પીણાં આપી રહ્યા છે
• સામાજિક
• સહનશકિત
• સ્ટોકિંગ બાર
• સ્ટોકિંગ પુરવઠો
• ઓર્ડર લેવા
• ટીમમાં સાથે કામ
• ટિપ્સ (મદ્યાર્ક હસ્તક્ષેપ કાર્યવાહી માટે તાલીમ)
• વર્બલ
• ઝડપથી કાર્યરત

વધુ વાંચો: રેસ્ટોરન્ટ સ્કિલ્સની સૂચિ | શૅફ સ્કિલ્સની સૂચિ | સર્વર સ્કિલ્સની સૂચિ | રેસ્ટોરન્ટ જોબ શિર્ષકો

સંબંધિત લેખો: સોફ્ટ વિ. હાર્ડ સ્કિલ્સ | તમારા રેઝ્યૂમેમાં કીવર્ડ્સ શામેલ કરવું | રિઝ્યુમ્સ અને કવર લેટર્સ માટે કીવર્ડ્સની સૂચિ | સ્કિલ્સ સૂચિ ફરી શરૂ કરો