જોબ વર્ણન
ઝડપી હકીકતો
- સર્વર્સે 2014 માં દર 18,730 ડોલરની સરેરાશ વાર્ષિક પગાર અથવા 9.01 ડોલરની કમાણી કરી હતી. એક સર્વરની કમાણી સામાન્ય રીતે એકના એમ્પ્લોયર અને ગ્રાહકો પાસેથી ટીપ્સમાંથી વેતનના મિશ્રણથી બનેલી છે.
- 2012 માં, આશરે 2,362,000 લોકો આ વ્યવસાયમાં કાર્યરત હતા.
- લગભગ અડધા નોકરી ભાગ સમય હતા.
- ફુલ-સર્વિસ રેસ્ટોરન્ટ્સ મોટા ભાગના રાહ જોનારાઓ અને વેઇટ્રેસસને રોજગારી આપે છે.
- 2024 સુધીમાં રોજગારીની સરેરાશ કરતાં તમામ વ્યવસાયો માટે સરેરાશ કરતાં ધીમે ધીમે વૃદ્ધિ થવાની સંભાવના છે. આ ઉપરાંત, આ ક્ષેત્રની ઉંચા ટર્નઓવરને કારણે નોકરીની સંભાવનાઓ સારી રહેવાની અપેક્ષા છે. જેમ જેમ લોકોએ તેમની નોકરી છોડી દીધી છે અને અન્ય વસ્તુઓ પર ખસેડો, રેસ્ટોરન્ટ્સ આ મુખને ભરવા માટે નવા સર્વર્સની ભરતી કરશે
સર્વર બનો કેવી રીતે
તમને સર્વર તરીકે નોકરી મેળવવા માટે ઔપચારિક શિક્ષણની જરૂર નથી. રેસ્ટોરાં સામાન્ય રીતે ઑન-ધ-જોબ ટ્રેનિંગ પૂરી પાડે છે જે થોડા અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે. અમુકને યોગ્ય સેવા આપતી તકનીકો શીખવા માટે વર્ગખંડની તાલીમમાં ભાગ લેવા માટે નવા ભરતીની જરૂર પડે છે. કેટલાક રાજ્યોમાં નોકરીઓ માટે વધારાની ઔપચારિક તાલીમ ફરજિયાત છે, જેમાં દારૂ પીવા માટેનો સમાવેશ થાય છે.
કારણ કે તેઓ સામાન્ય રીતે ઔપચારિક તાલીમની જરૂર નથી, હજૂરિયો અને હજૂરિયો નોકરી ઘણીવાર ઉચ્ચ શાળાના વિદ્યાર્થીઓ માટે અપીલ કરે છે.
કેટલાક મથકો ઓછામાં ઓછા 14 વર્ષની વયના સર્વરોને ભાડે રાખશે, પરંતુ જો તેઓ દારૂની સેવા આપતા ન હોય તો જ મોટાભાગનાં રાજ્યો 18 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના કોઈપણને તે કરવા દેતા નથી, અને કેટલાક રાજ્યોમાં પણ વધુ ન્યૂનતમ વય હોય છે.
આ કારકિર્દીમાં સફળ થવા માટે સોફ્ટ સ્કિલ્સની જરૂર છે
જો તમે સર્વર બનવા માંગો છો, તો તમારી પાસે નીચેના કુશળતા હોવી જોઈએ:
- કોમ્યુનિકેશન સ્કિલ્સ: સર્વરને ઉત્તમ સક્રિય શ્રવણ અને મૌખિક પ્રત્યાયન કૌશલ્યની જરૂર છે. તમે તમારા ગ્રાહકના પ્રશ્નો અને ચિંતાઓને સમજવા અને તેમની માહિતીને સ્પષ્ટપણે સમજી શકશો.
- આંતરવૈયક્તિક કૌશલ્યો : કુશળતાના આ સમૂહથી ગ્રાહકોને 'નોન-મૌખિક સંકેતો' પસંદ કરવા અને અન્ય રેસ્ટોરાં કામદારો સાથે તમારી ક્રિયાઓનો સંકલન કરવાની મંજૂરી આપે છે.
- ગ્રાહક સેવાની આવડત: ગ્રાહકોએ ભોજન અને સેવા એમ બંને સાથે સંતુષ્ટતા અનુભવવા માટે ડાઇનિંગ સ્થાપના છોડી દેવી જોઈએ. ભૂતપૂર્વ પર તમારી પાસે થોડું નિયંત્રણ છે, પણ તમે પછીના પ્રભાવને પ્રભાવિત કરી શકો છો.
સર્વર બનવા વિશે સત્ય
- આ એક શારીરિક માગણી કામ છે તમારે ભારે ટ્રે લેવા પડશે અને તમારા પગ પર ઘણાં કલાકો ગાળવા પડશે.
- ઘણાં રેસ્ટોરેન્ટ્સ કર્મચારીઓને માત્ર ઇમ્પ્લ કરાયેલા કર્મચારીઓ માટે લઘુત્તમ વેતન ચૂકવે છે (કર્મચારીઓ જે દર મહિને ગ્રાહકોની ટીપ્સમાંથી ઓછામાં ઓછા $ 30 બનાવે છે) તે ટેપ કર્મચારીઓ માટે ફેડરલ ન્યૂનતમ અવરલી વેતન પ્રતિ કલાક $ 2.13 જેટલું જેટલું હોઈ શકે છે, જો કે કેટલાક રાજ્યોને નોકરીદાતાઓને વધુ વેતન ચૂકવવાની જરૂર છે.
- કેટલાક રેસ્ટોરેન્ટ એન્ટી-ટિપીંગ નીતિ તરફ આગળ વધવાનું શરૂ કરે છે અને તેના બદલે સર્વર્સને વધુ વેતન ચૂકવવા પડશે.
- તમારા કાર્ય શેડ્યૂલમાં વહેલી સવાર, સાંજ, સપ્તાહના અને રજાઓ શામેલ હોઈ શકે છે
એમ્પ્લોયરો શું તમે ઈચ્છો છો
ઈન્ડિડેડ.કોમ પર મળેલી વાસ્તવિક જાહેરાતની જાહેરાતની કેટલીક આવશ્યકતાઓ અહીં છે:
- "વિગતો માટે વધુ ધ્યાન આપવું"
- "સેવા ઉદ્યોગમાં હોવા અંગે પ્રતિબદ્ધ અને પ્રખર"
- "પ્રસન્ન, આઉટગોઇંગ અને સકારાત્મક હોવું જોઈએ"
- "ટીમ વર્કિંગ અભિગમ માટે 100% પ્રતિબદ્ધતા"
- "ખાદ્ય સલામતી જ્ઞાન"
- "મહાન વલણ અને લોકો માટે પ્રેમ"
શોધો જો વ્યવસાય સારો છે
- હોલેન્ડ કોડ : એસઈસી (સામાજિક, સાહસિક, પરંપરાગત)
- MBTI પર્સનાલિટી પ્રકારો : ESFP
સંબંધિત વ્યવસાય
| વર્ણન | સરેરાશ કલાકદીઠ વેતન (2014) | ન્યુનત્તમ જરૂરી શિક્ષણ / તાલીમ | |
|---|---|---|---|
| ટૂંકા ઓર્ડર કૂક | કૂક્સ ખોરાક કે જે તૈયાર કરવા માટે લાગી નથી | $ 9.71 | ઑન-ધી-જોબ ટ્રેનિંગ |
| ફાસ્ટ ફૂડ વર્કર | ખાદ્ય અને પીણા માટેના ગ્રાહકોના આદેશો લે છે અને ભરે છે | $ 8.85 | ઑન-ધી-જોબ ટ્રેનિંગ |
| બારટેન્ડર | તૈયાર કરે છે અને આલ્કોહોલિક પીણાં પ્રદાન કરે છે | $ 9.16 | ઑન-ધ-જોબ ટ્રેનિંગ અથવા વ્યાવસાયિક શાળા વર્ગો |
| બરિસ્ટા | વિશેષતા કોફી તૈયાર કરે છે અને સેવા આપે છે | $ 9.01 | ઑન-ધી-જોબ ટ્રેનિંગ |
> સ્ત્રોતો:
બ્યુરો ઓફ લેબર સ્ટેટિસ્ટિક્સ, યુ.એસ. ડિપાર્ટમેન્ટ ઑફ લેબર, વ્યવસાયલક્ષી આઉટલૂક હેન્ડબુક , 2016-17 (10 જાન્યુઆરી 2015 ના રોજ મુલાકાત લીધી).
રોજગાર અને તાલીમ વહીવટ, લેબર યુ વિભાગ, ઓ * નેટ ઓનલાઇન (જાન્યુઆરી 10, 2015 ની મુલાકાત લીધી)