આપના ઇન્ટરવ્યૂના આગળના પ્રશ્નોના જવાબ આપવા માટે તમને ખબર છે કે તમે અન્ય ઉમેદવારોની સરખામણીમાં વધારો કરી શકો છો. એમ્પ્લોયરો જાણવા માગે છે કે તમે પહેલ કરી શકો છો, સંઘર્ષનું સંચાલન કરી શકો છો અને લાંબા કલાકોનું સંચાલન કરી શકો છો.
તેઓ મૂળભૂતો પણ જાણવા માગે છે, જેમ કે તમે રસોઈમાં કઈ તાલીમ (ઔપચારિક અથવા અનૌપચારિક) ધરાવી હતી, તમે કેટલો અનુભવ કર્યો હતો, અને તમારી શૈલી જે કૂક તરીકે છે તેઓ તમારા રસોઈ વિશે ખાસ શું છે તે જાણવા માગે છે. શું તમે નવી વાનગીઓ અને વિચારોની શોધ કરી શકો છો? તમે ક્લાસિક નિપુણતા પર મહાન છે?
ઇન્ટરવ્યૂ પ્રશ્નો ના પ્રકાર પાકકળા નોકરીઓ માટે પૂછો
અહીં ઘણા વિસ્તારોમાં નજીકથી નજર છે જ્યાં તમારા સંભવિત એમ્પ્લોયર તેમના પ્રશ્નો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકે છે.
પહેલ વિશે પ્રશ્નો
કૂક્સ સહિત ઘણા વ્યવસાયિકો માટે ચાર્જ લેવામાં મૂલ્યવાન મૂલ્ય છે. નીચેના આદેશો પણ મહત્વપૂર્ણ છે, પરંતુ તમારે રચનાત્મક અને તરત જ સંજોગો બદલવા માટે સક્ષમ બનવું પડશે. તેથી, જ્યારે પૂછવામાં વગર તમે કંઈક કર્યું ત્યારે નોકરીદાતાઓ તમને કામ પર થોડો સમય પૂછી શકે. વૈકલ્પિક રીતે, તમારા ઇન્ટરવ્યુઅર તમને અનુમાનિત દૃશ્ય આપી શકે છે અને પૂછશે કે તમે કેવી રીતે જવાબ આપશો.
ઉદાહરણ તરીકે, તમે શું કરશો જો તમે જોયું કે પ્રોડક્ટ ઓછી ચાલી રહી છે, પરંતુ તમે સંપૂર્ણપણે અલગ કાર્ય પર કામ કરી રહ્યા હતા.
તમે સમસ્યાને અવગણશો છો? તમે તેની કાળજી લેવા જવા માટે તમારા વર્તમાન પ્રોજેક્ટને છોડી દો છો? શું તમે કોઈ બીજાને ઘટતી ઉત્પાદન વિશે જાણો છો અને પગલાં લેવા માટે કહો છો?
એ જ રીતે, જો તમે વાનગી બનાવવાની જરૂર હોય તો પણ તમે કેવી રીતે આગળ વધશો? બદલે અવેજી ઘટક સુધારવા અને ઉપયોગ?
સમસ્યાનું હલ કરવામાં સહાય માટે તમારા કોઈ સાથીઓની સહાયથી બીજી ડીશ સંપૂર્ણપણે બનાવો અથવા મેળવશો?
કોઈ સાચો જવાબ નથી (જોકે કેટલાક ખોટા લોકો હોઈ શકે છે!) ફક્ત પ્રામાણિકપણે જવાબ આપો જો તમને વાસ્તવિક જીવનમાં સમાન પરિસ્થિતિનો સામનો કરવો પડ્યો હોય, તો શું થયું તે સમજાવવા માટે નિઃસંકોચ અને તમારા ઉકેલથી કેવી રીતે કામ કર્યું આ પ્રકારના પ્રશ્નોને વર્તણૂંક ઇન્ટરવ્યૂ પ્રશ્નો કહેવામાં આવે છે, અને તે જોવા માટે રચાયેલ છે કે તમે કોઈ ચોક્કસ પરિસ્થિતિમાં પ્રતિક્રિયા કરશો.
સમસ્યાઓ વિશે પ્રશ્નોના જવાબો
રાંધવા માટે સીધો સંબંધ હોવાનો કૂક કોઈ સમસ્યા નથી. કદાચ તમારી રસોડામાં કોઈ વ્યક્તિ બર્ન અથવા ખરાબ કટ મેળવે છે, અને તમારે પ્રાથમિક સારવારના પ્રતિભાવનું સંકલન કરવું પડે છે જ્યારે એક સાથે ખોરાકની તૈયારીમાં ભાગ લેવો પડે છે. કદાચ વ્યક્તિગત સમસ્યા બે તમારા સહકાર્યકરો વચ્ચે વિકાસ પામે છે અને રસોડામાં કાર્યક્ષમતા પર અસર કરવાનું શરૂ કરે છે. તમે કેવી રીતે તમારી ટીમને ટ્રેક પર પાછો મેળવી શકો છો? અથવા કદાચ એક સહકાર્યકરો એક કાર્ય પૂર્ણ કરવા માટે સંઘર્ષ કરી રહી છે. તમે કેવી રીતે મદદ કરી શકો છો? જો તમે રસોડામાં નેતૃત્વની પદવી માટે અરજી કરી રહ્યાં છો, તો તમારા સંભવિત એમ્પ્લોયર તમને પૂછશે કે તમે શું કરો છો જો તમે તમારા ભોજનમાંના ગંભીર, અથવા બહુવિધ, ગ્રાહકની ફરિયાદો મેળવી છે. તમે કૃપા અને વ્યાવસાયીકરણ સાથે પ્રતિસાદ આપી શકશો, અથવા તમે રક્ષણાત્મક મેળવી શકો છો?
ફરીથી, જો શક્ય હોય, તો તમારા સંબંધિત વાસ્તવિક અનુભવો વિશે વાત કરો. એવા સમયે આવી હતી જ્યારે તમે વાસ્તવિક પરિસ્થિતીનો સામનો કર્યો હતો જે તમારા ઇન્ટરવ્યુઅરે વર્ણવ્યા હતા. તમે શું કર્યું? તે કેવી રીતે કામ કર્યું? જો નહીં, તો આગળ વધો અને તમે શું કરશો તે વિચારો. ફરીથી, કોઈ એક સાચો જવાબ નથી. ફક્ત પ્રમાણિક રહો
એક મુશ્કેલ કામ પર્યાવરણ મુકાબલો
કિચન્સ ઝડપી કેળવેલું, ઉચ્ચ દબાણ, અને ક્યારેક ખતરનાક પર્યાવરણ છે. કેટલાક લોકોનું સંચાલન કરવાનું તણાવ મુશ્કેલ બની શકે છે, તણાવપૂર્ણ સંજોગોમાં તમારા પ્રદર્શન વિશે પ્રશ્નો પૂછવા માટે એમ્પ્લોયરને પૂછવામાં આવે છે. ઇશ્યૂનો ભાગ ભૌતિક છે. તમારા ઇન્ટરવ્યુઅરને એ જાણવા માગે છે કે વિરામ વગર તમે તમારા પગ પર કેટલા સમય સુધી ઊભા રહી શકો છો, અથવા તમે કેટલું વજન ઉપાડી શકો છો પરંતુ ઇશ્યૂનો બીજો ભાગ મનોવૈજ્ઞાનિક છે તમે તણાવને નિયંત્રિત કરી શકો છો અને ધ્યાન કેન્દ્રિત અને શાંત રહો છો?
તમે ચાલુ રાખી શકો છો?
કાર્યશીલ પર્યાવરણ મુદ્દાનો અંતિમ ઘટક સલામતી અને સ્વચ્છતા છે. તમારા સહ-કાર્યકરો અને તમારા ગ્રાહકો માટે, તમારા કાર્યસ્થળને સલામત અને સ્વચ્છતાપૂર્વક પોતાને માટે સારું બનાવવા માટે તે શું કરે છે?
રેપિંગ અપ
જોબ ચોક્કસ ઇન્ટરવ્યૂ પ્રશ્નો ઉપરાંત, તમને તમારા રોજગાર ઇતિહાસ, શિક્ષણ, શક્તિ, નબળાઈઓ, સિદ્ધિઓ, ધ્યેયો અને યોજનાઓ વિશે વધુ સામાન્ય પ્રશ્નો પૂછવામાં આવશે. તેમને જવાબ આપવા માટે તૈયાર રહો.
વધુ પ્રશ્નો: રસોઇયા ઇન્ટરવ્યૂ પ્રશ્નો
ઇન્ટરવ્યૂ વિશે વધુ: એક મુલાકાત માટે તૈયાર કેવી રીતે | જોબ ઇન્ટરવ્યુ માટે પહેરો શું? | ટોચના 10 નોકરી ઇન્ટરવ્યૂ ટિપ્સ