કેવી રીતે ડાયેટિશિયન બનવું

01 શિક્ષણ શું તમને જરૂર છે?

RD એ પોષણ અને ડાયેટિક્સ (એકેડન્ડ) માં શિક્ષણ માટે એક્રેડિટેશન કાઉન્સિલ દ્વારા મંજૂર કરાયેલા કાર્યક્રમોના સ્નાતકોને એકેડેમી ઓફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટેટિક્સ ગ્રાન્ટની ઓળખપત્ર છે. તેને કમાવવા માટે, તમારે એકેન્ડ-અધિકૃત છથી 12 મહિનાના સુપરવાઇજર ઇન્ટર્નશિપ પૂર્ણ કરવું પડશે અને પરીક્ષા પાસ કરવી પડશે. તમારી સ્થિતિ જાળવી રાખવા માટે ચાલુ વ્યાવસાયિક શિક્ષણ જરૂરિયાતો પૂર્ણ કરવા માટે પણ જરૂરી રહેશે. આ હોદ્દો સંભવિત નોકરીદાતાઓને સૂચવે છે કે તમે અમુક ઉમેદવારોને મળ્યા છે તેવા નોકરીના ઉમેદવાર છે.

એકેડ બે પ્રકારનાં પ્રોગ્રામ્સનો સ્વીકાર કરે છેઃ ડાયેટિક્સમાં ડિડિટેક પ્રોગ્રામ્સ (ડી.પી.ડી.) અને ડાયેટિકિક્સ (સીપી) માં કોઓર્ડિનેટેડ પ્રોગ્રામ્સ. તમે હાજરી આપતા શાળાને આધારે, તમે બેચલર અથવા માસ્ટર ડિગ્રી કમાવી શકો છો.

ડીપીડીમાં, તમે આહાર પ્રથાની પધ્ધતિનો અભ્યાસ કરશો અને ગ્રેજ્યુએશન પર એકેન્ડ-મંજૂર નિરીક્ષણ પ્રથા કાર્યક્રમ માટે અરજી કરી શકશો, જેને ઇન્ટર્નશીપ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. જો તમે તેના બદલે કોઈ સીપીમાં નોંધણી કરો છો, તો તમે આહાર પ્રણાલીની સ્થાપના શીખી શકો છો અને એક સાથે આરડી બનવા માટે જરૂરી પ્રાયોગિક તાલીમ પૂર્ણ કરી શકો છો.

જ્યારે તમે કૉલેજ શરૂ કરો છો, ત્યારે તમારે સૌ પ્રથમ તમારે વિજ્ઞાન, સામાજિક વિજ્ઞાન અને હ્યુમેનિટીઝ વર્ગો દ્વારા શાળાએ સામાન્ય શિક્ષણની આવશ્યકતા પૂરી કરવી પડશે. આખરે, તમે એવા અભ્યાસક્રમો લો છો જે તમારા મુખ્ય માટે વિશિષ્ટ છે, પછી ભલે તે રાંધણ પોષણ, આહારશાસ્ત્ર, અથવા ખોરાક અને પોષણ.

જ્યારે માન્યતાપ્રાપ્ત પ્રોગ્રામ્સ એએસીએડડ દ્વારા પ્રસ્થાપિત આહારવિષયક શિક્ષણ માટેનાં ધોરણોને મળવા આવશ્યક છે, ત્યારે તેઓ જે ઓફર કરે છે તે ચોક્કસપણે ચોક્કસપણે સંબંધિત કોઈ અન્ય જરૂરિયાત નથી. ઉદાહરણ તરીકે, રાંધણ પોષણમાં એક કાર્યક્રમમાં, જોહ્ન્સન એન્ડ વેલ્સ યુનિવર્સિટી ખાતેની એકની જેમ, તમે પોષણ અભ્યાસક્રમો ઉપરાંત રાંધણ કલા વર્ગો પણ લઈ જશો. જ્યોર્જીયા સ્ટેટ યુનિવર્સિટીના ન્યૂટ્રિશન ઓફ ડિવિઝન ખાતે આહાર અભ્યાસક્રમ સમુદાય સ્વાસ્થ્ય અને પોષણ પર ભાર મૂકે છે. અહીં એવા કેટલાક ઉદાહરણો છે જે વિવિધ પ્રકારના વર્ગોને સમજાવે છે જે તમામ રજિસ્ટર્ડ આહારશાસ્ત્રી બની શકે છે:

• સમુદાય પોષણ
• માનવ પોષણ
• મેડિકલ પોષણ થેરપી
• પોષણ રસાયણશાસ્ત્ર
• એપ્લાઇડ પોષણ કાઉન્સેલિંગ
• જીવનકાળ પોષણ
• તબીબી નીતિશાસ્ત્ર
• સ્પા ભોજન
• શાકાહારી ભોજન

જ્યારે બેચલરની ડિગ્રી એ આહારશાસ્ત્રી બનવાની લઘુત્તમ જરૂરિયાત છે, ત્યારે કેટલાક લોકો માસ્ટરની ડિગ્રી મેળવવાનો નિર્ણય કરે છે. આ વિકલ્પ એવા વિદ્યાર્થીને અપીલ કરશે, જે પહેલેથી જ એક આરડી છે પરંતુ એડવાન્સ ટ્રેનિંગ, અથવા જે કોઈ અભ્યાસના અન્ય ક્ષેત્રમાં સ્નાતકની ડિગ્રી ધરાવે છે અને તે રજિસ્ટર્ડ આહારશાસ્ત્રી બનવા ઈચ્છે છે. જે વિદ્યાર્થી પહેલેથી આરડી નથી, તે ગ્રેજ્યુએટ સ્તરના કાર્યક્રમમાં નોંધણી કરાવવું જોઈએ જે ACEND દ્વારા માન્યતાપ્રાપ્ત છે.

02 આહારશાસ્ત્ર કાર્યક્રમમાં પ્રવેશ કેવી રીતે મેળવવો

દરેક પ્રોગ્રામમાં તપાસો જેમાં તેની અરજીની પ્રક્રિયા વિશે જાણવા માટે તમને રસ છે. ગ્રેજ્યુએટ પ્રોગ્રામ્સ કારકિર્દી પરિવર્તકો અથવા આહાર પ્રયોગશાળાઓ તરફ આગળ ધપેલ છે જે અદ્યતન તાલીમ લે છે.

03 સ્નાતક થયા પછી તમારે શું કરવું જોઈએ?

તમને એવા રાજ્ય સાથે તપાસ કરવાની સલાહ આપવામાં આવી છે કે જેમાં તમે શોધી કાઢો કે જો લાયસન્સ અથવા સર્ટિફિકેશન આવશ્યક છે, અને જો કોઈ છે, તો ચોક્કસ નિયમનો શું છે એકેડેમી ઓફ ન્યુટ્રિશન એન્ડ ડાયેટિક્સિક્સ વ્યક્તિગત રાજ્યો માટે સંપર્ક માહિતીની સૂચિ ધરાવે છે: સ્ટેટ લાઇસેંસર એજન્સી સંપર્ક સૂચિ

તમે કદાચ નોકરીનું શીર્ષક સાંભળ્યું હશે, "પોષણવિજ્ઞાની." કેટલાક આરડીએસ અન્ય લોકોની જેમ તેનો ઉપયોગ કરે છે. પોષક પોષણવિદ્યાર્થીને બોલાવવાનો નિર્ણય લેતાં પહેલાં તમારે કેટલાક સંશોધન કરો કે તે રાજ્ય કે જેમાં તમે પ્રેક્ટિસ કરવા માંગો છો તે શબ્દનો ઉપયોગ નિયમન કરે છે કે નહીં.

04 ડાયેટિશિયન તરીકે તમારી પ્રથમ નોકરી કેવી રીતે મેળવવી

• "ક્રોનિક રોગો, પૂર્વસૂચન, દવાઓ, સારવાર પદ્ધતિઓ, અને મેડિકલ પોષણ ઉપચાર માટે રોગ પ્રતિભાવની વિશાળ શ્રેણીના જ્ઞાન"
• "સ્વતંત્ર રીતે કામ કરવા સ્વ-દિશાનું ઉચ્ચ સ્તર"
• "ખર્ચ નિયંત્રણ, ખાદ્ય વ્યવસ્થાપન, આહાર ઉપચાર વગેરેમાં તાલીમ."
• "હોસ્પિટલ સ્ટાફ, ચિકિત્સકો, અને દર્દીઓ સાથે અસરકારક વાતચીત કરવાની ક્ષમતા"