રેસ્ટોરન્ટ જોબ ટેસ્ટ, પ્રશ્નો અને ટિપ્સ

નોકરી માટે અરજી કરવા માટે એક રેસ્ટોરન્ટમાં ચાલવું ભયભીત થઈ શકે છે, અને નોકરીદાતાઓ વધુને વધુ અરજદારોને એક કસોટી લેવા માટે પૂછે છે જે પ્રક્રિયાને વધુ તણાવયુક્ત બનાવી શકે છે. તમે ખરેખર તેમને માટે અભ્યાસ કરી શકતા નથી, પરંતુ આ પ્રકારનાં પરીક્ષણો પરનું તમારું પ્રદર્શન એ નક્કી કરવામાં પરિબળ છે કે તમે નોકરી મેળવશો કે પછી પ્રથમ કે બીજી ઇન્ટરવ્યૂ.

શા માટે રેસ્ટોરેન્ટ ટેસ્ટ અરજદારો

ટર્નઓવર દરો ઘટાડવા માટે, ઘણા રેસ્ટોરન્ટ એમ્પ્લોયર ઓછા લાયક નોકરી શોધકોને ફિલ્ટર કરવા માટે પરીક્ષણો અને ક્વિઝનો ઉપયોગ કરે છે.

આ પરીક્ષણો એમ્પ્લોયરને નોકરીની શોધકને વધુ સારી રીતે સમજવા માટે મદદ કરે છે, જે તેમને અથવા તેણીને યોગ્ય સ્થાન માટે યોગ્ય છે કે નહીં તે અંગે વધુ સારું નિર્ણય લેશે.

મોટાભાગના આ પરીક્ષણો, ખાસ કરીને રેસ્ટોરન્ટો જેવા સર્વિસ-લક્ષી વ્યવસાયોમાં, વ્યક્તિગત રીતે કરવામાં આવે છે, જે એમ્પ્લોયરને એ જોવા માટે પરવાનગી આપે છે કે કેવી રીતે અરજદાર દબાણમાં કામ કરે છે.

સંભવિત કર્મચારીને ઇન્ટરવ્યુઅર પ્રશ્નો પૂછવાની તક પણ મળે છે, જે તેમને અન્ય અરજદારો વચ્ચે આગળ વધારવામાં મદદ કરશે. મોટી કંપનીઓ સાથે, આ પરીક્ષણો ઓનલાઇન થઈ શકે છે

રેસ્ટોરેન્ટ પ્રશ્નોના પ્રકાર

આ પરીક્ષણો અને પ્રશ્નોત્તરી પરનાં પ્રશ્નો ખુલ્લા, અથવા સીધા અને સીધી હોઇ શકે છે. એક રેસ્ટોરન્ટમાં પ્રશ્નો, સ્થિતિ પર આધાર રાખીને, તેમાં શામેલ હોઈ શકે છે:

• પીણા કાચા: શું ઘટકો હું એક સર્વદેશી બનાવવા માટે જરૂર છે?
• વ્યાખ્યાઓ: Fois gras શું છે? ટુકડો શું છે? બેરનાઇઝ ચટણીનો આધાર શું છે?

• જવાબદારી: જો કોઈ આશ્રયદાતા તમને કહે કે તે સેવાથી નારાજ છે, અને તમે તે ટેબલ માટે જવાબદાર નથી, તો તમે શું કરશો?
• શા માટે તમારે ત્યાં કામ કરવું જોઈએ: તમે કોષ્ટકમાં શું લાવી શકો છો? તમારી પાસે શું છે કે અન્ય અરજદારો નથી?

મોટી કંપનીઓ માટે, કારકિર્દીની સ્થિતિ અથવા સ્વભાવના આધારે આ પ્રશ્નો વધુ અથવા ઓછા ચોક્કસ મેળવી શકે છે .

પ્રતિસાદ માટે ટિપ્સ

આત્મવિશ્વાસ અને પરીક્ષા લેવા માટે તૈયાર થવા માટે તમારા શ્રેષ્ઠ પ્રયાસ કરો . શારીરિક ભાષા એપ્લિકેશન પ્રક્રિયાનો મોટો ભાગ છે, જો તે બિનમહત્વપૂર્ણ લાગે છે. ઉદાહરણ તરીકે, પરીક્ષા લેતી વખતે ઊભા રહેવું કે સીધું જ બેઠું કરવું તમારા ફોકસ અને આત્મવિશ્વાસનું પ્રદર્શન કરશે.

સવાલોના જવાબ આપો તમારી ક્ષમતા પ્રમાણે , જો તમને જવાબ ખબર ન હોય. ઉદાહરણ તરીકે, જો તમને રેસીપીમાં ઘટકો પૂછવામાં આવે છે અને તે બધાને યાદ નથી કરી શકો, તો પ્રશ્નને અવગણો નહીં. તમે યાદ કરી શકો તેટલા ઘટકો શામેલ કરો. કોઈ જવાબથી સખત પ્રયાસો કોઈ જવાબથી વધુ સારી નથી.

તમારી લેખિતમાં તમારો અવાજ અમલ કરવાનો પ્રયાસ કરો જેથી તમે એમ્પ્લોયરને વધુ ઇન્ટરવ્યુ માટે લાવવા માગો. આ ખાસ કરીને મહત્વનું છે જો તમને પૂછવામાં આવ્યું કે શા માટે તમે એક મજબૂત ઉમેદવાર છો અથવા શા માટે તમારે ભાડે રાખવું જોઈએ. તમારા વિશે બડાશ ભયભીત નથી!

એકંદરે, આ પરીક્ષણો અને ક્વિઝ એમ્પ્લોયરોને તેમના અરજદાર પૂલને નાજુક બનાવવા માટે લાભદાયી માર્ગ છે, અને તે પણ નોકરીની શોધકોને તેમના રેઝ્યુમી ઉપરાંત અન્ય માધ્યમથી અલગ પાડવા માટે એક તક પણ આપે છે.