ફરજો
જળચરઉછેર ટેકનિશિયન માછલીઓ, થોટિંગ ટાંકીઓને ખવડાવવા, પાણીની ગુણવત્તા અને તાપમાનની ખાતરી કરવા, માછલીઓની વસ્તીના આરોગ્યને તપાસવા, કોઈપણ જાણીતા સ્વાસ્થ્યની ચિંતાઓના વેટિનરિઅર્સને સૂચિત કરીને, અને તળાવ કે ટાંકીને યોગ્ય રીતે સાફ કરીને જાળવી રાખવા માટે જવાબદાર છે.
ઉત્પાદનના ઊંચા ધોરણોને જાળવી રાખતાં, એક્વાકલ્ચર મેનેજર ટેકનિશિયન અને જાળવણી કર્મચારીઓની વ્યવસ્થા કરવા માટે જવાબદાર છે. મેનેજર્સ વિવિધ વહીવટી કાર્યો, વ્યવસાય આયોજન, નાણાકીય વ્યવસ્થાપન અને સુવિધા સંચાલન સાથે સંબંધિત છે.
જળચરઉછેર ઉદ્યોગમાં કાર્યરત લોકો લાંબા અને ઘણીવાર અનિયમિત કલાકો કામ કરવા તૈયાર હોવી જોઈએ જેમાં રાત, અઠવાડિયાના અંતે, અને રજાઓના શિફ્ટનો સમાવેશ થઈ શકે છે. ઘણીવાર હવામાનની વિવિધ પરિસ્થિતિઓમાં બહારથી કામ કરે છે અને શારીરિક માગણી કરી શકે છે.
કારકિર્દી વિકલ્પો
જળચરઉછેરની સ્થિતિઓમાં ટેકનિશિયન, પાણીની ગુણવત્તા નિષ્ણાતો, જાળવણી કર્મચારીઓ, સાઇટ મેનેજર્સ અને ઉત્પાદન મેનેજરોનો સમાવેશ થાય છે. આમાંની કેટલીક નોકરીઓ પાર્ટ-ટાઇમ અથવા પ્રાસંગિક હોઈ શકે છે, જોકે અડધા કરતાં વધારે જળચરઉછેરની નોકરીઓ સંપૂર્ણ સમયની સ્થિતિ છે.
જળચરઉછેરના ખેડૂતો પોતાની કામગીરીની માલિકી ધરાવી શકે છે અથવા વિશાળ વ્યાપારી ઉત્પાદન સુવિધા સાથે રોજગાર મેળવી શકે છે.
ઘણી કામગીરીઓ એક ચોક્કસ પ્રકારની માછલી પેદા કરવા માટે કુશળતા ધરાવે છે (યુ.એસ.માં, સૌથી લોકપ્રિય પ્રજાતિ કેટફિશ, ટ્રાઉટ, બાસ અથવા તિલીપિયા) અથવા શેલફિશ. જળચરઉછેર કામગીરી ખોરાક, માછીમારીના બાઈટ, તળાવના સંગ્રહ અથવા માછલીઘર માટે માછલીનું સપ્લાય કરી શકે છે.
કેટલાક નાના જળચરઉછેર ઉત્પાદકો રિટેલ સ્ટોરને ગ્રાહકને સીધા જ તેમના ઉપભોક્તા માછલી ઉત્પાદનો વેચવા માટે કામ કરે છે, પરંતુ મોટાભાગની માછલીઓ રિટેલ સ્ટોરમાં પહોંચતા પહેલાં વિવિધ પ્રસાધનની સગવડ દ્વારા વેપારી વિતરણની સાંસ્કૃતિકતાને વેગ આપે છે.
ઍક્વાકલ્ચર કર્મચારીઓ પણ શિક્ષકો તરીકે સ્થાનો શોધી શકે છે, ખાસ કરીને જો તેઓ ક્ષેત્રમાં પ્રગત ડિગ્રી ધરાવે છે. માસ્ટર્સ અથવા પીએચ.ડી. ડિગ્રી કોલેજ સ્તરે ભણવા, સંશોધન અભ્યાસોનું સંચાલન કરી શકે છે અને વૈજ્ઞાનિક જર્નલો અને ઉદ્યોગ વેપાર પ્રકાશનોમાં તેમની તારણો પ્રકાશિત કરી શકે છે. ક્ષેત્રમાં અન્ય ઘન વિકલ્પોમાં જળચરઉછેર સ્વાસ્થ્ય વેચાણ અથવા જળચરઉછેર ફીડ ઉત્પાદનના વેચાણનો સમાવેશ થાય છે.
શિક્ષણ અને તાલીમ
સૌથી વધુ એન્ટ્રી લેવલ જળચરઉછેર કારકિર્દીમાં ઓછામાં ઓછા એક ઉચ્ચ શાળા ડિપ્લોમા હોવાની જરૂર છે. જળચરઉછેરમાં અપર-લેવલ મેનેજમેન્ટની સ્થિતિને સામાન્ય રીતે સ્નાતક અથવા માસ્ટર્સ ડિગ્રીની જરૂર હોય છે. જળચરઉછેર અને સંબંધિત ક્ષેત્રોમાં અંડરગ્રેજ્યુએટ અને ગ્રેજ્યુએટ અભ્યાસ આપતી ઘણી શાળાઓ છે, અને આવા કાર્યક્રમો ધરાવતા શાળાઓની સંખ્યા ઝડપથી વધી રહી છે.
યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ ઑફ મેઇન, મિસિસિપી સ્ટેટ યુનિવર્સિટી, લ્યુઇસિયાના સ્ટેટ યુનિવર્સિટી, ટેક્સાસ એ એન્ડ એમ યુનિવર્સિટી, વર્જિનિયા ઇન્સ્ટિટ્યુટ ઓફ મેરિન સાયન્સ, યુનિવર્સિટી ઓફ કેલિફોર્નિયા, વોશિંગ્ટન યુનિવર્સિટી જેવી અનેક મોટી સ્કૂલોમાં જળચરઉછેર સંબંધિત કાર્યક્રમો મળી શકે છે. , અને યુનિવર્સિટી ઓફ હવાઈ (માત્ર થોડા નામ). વર્લ્ડ એક્વાકલ્ચર સોસાયટી વિશ્વભરમાં જળચરઉછેર કાર્યક્રમોની વિસ્તૃત સૂચિનું સંચાલન કરે છે.
જળચરઉછેરના ઘણા વિદ્યાર્થીઓ તેમના કોલેજના વર્ષો દરમિયાન ઉદ્યોગમાં ઇન્ટર્નશિપ મેળવવાનું પસંદ કરે છે. આ ઇન્ટર્નશીપ દરમિયાન, વિદ્યાર્થીઓને પ્રાયોગિક પ્રોડક્ટ સાથે સહાય કરવાની તક મળે છે, જેમાં તેઓ ઉત્પાદકતા અને માછલી અથવા શેલફિશની પ્રજાતિઓનો વિકાસ કરે છે જે તેઓ અભ્યાસ કરે છે. વિદ્યાર્થીઓ મૂલ્યવાન હેન્ડ-ઓન અનુભવ પણ મેળવે છે જે પાછળથી તેમના રિઝ્યુમ્સ પર મુખ્યત્વે દર્શાવવામાં આવશે.
જળચરઉછેર સાથે સંકળાયેલા લોકોમાં માછલી (ખાસ કરીને એનાટોમી, ફિઝિયોલોજી, બાયોલોજી, અને ઉત્પાદન સહિત) પર ખાસ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા સાથે પ્રાણી વિજ્ઞાનનું સારું કામ કરતા જ્ઞાન હોવું જોઈએ. બિઝનેસ મેનેજમેન્ટ, માર્કેટીંગ, એડવર્ટાઈઝિંગ, કર્મચારીઓનું સંચાલન અને એકાઉન્ટિંગની કુશળતાઓ મેનેજરો અને ફાર્મ ઓપરેટરો માટે ઉપયોગી સાબિત થઈ શકે છે.
પગાર
જળચરઉછેર ઉદ્યોગમાં પગાર, સ્થિતિના પ્રકાર, કામગીરીના કદ, ભૌગોલિક સ્થાન અને ઉદ્યોગમાં કર્મચારીના પહેલાના અનુભવને આધારે વ્યાપક રીતે બદલાય છે.
SimplyHired.com એ 2011 ના અંતમાં એક માછલી ખેડૂત માટે 63,000 ડોલરની સરેરાશ પગારનો ઉલ્લેખ કર્યો છે. એક જળચરઉછેર ટેકનિશિયન આશરે $ 35,000 કમાઇ શકે છે, જ્યારે મોટા વ્યાપારી કામગીરીના ડિરેક્ટર $ 150,000 કમાવી શકે છે. મોટાભાગના ઉદ્યોગોની જેમ, ઉદ્યોગના ચોક્કસ પાસાઓને વિશિષ્ટ જ્ઞાન ધરાવતા લોકો સરેરાશ કરતાં વધુ પગાર મેળવવાનું વલણ રાખશે.
જોબ આઉટલુક
કનેક્ટિકટ યુનિવર્સિટી ખાતેના સીગ્રીન્ટ પ્રોગ્રામ મુજબ, જળચરઉછેર એ સમગ્ર પ્રાણી ઉત્પાદન ઉદ્યોગમાં સૌથી ઝડપથી વિકસતા સેગમેન્ટ છે. હકીકતમાં, જળચરઉછેર ઉદ્યોગ વિશ્વભરમાં વેચાણમાં દર વર્ષે 100 બિલિયન ડોલરથી વધારે ખેંચી લેવામાં આવે છે. ફક્ત યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં જ 4,000 થી વધુ જળચરઉછેરના ખેતરો છે
તાજેતરના યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ ડિપાર્ટમેન્ટ ઓફ એગ્રિકલ્ચર સેન્સસ ઓફ એક્વાકલ્ચર ડેટા દર્શાવે છે કે જ્યારે ટ્રાઉટ અને કેટફિશ ફાર્મની સંખ્યા 2002 થી 2007 ની સરખામણીમાં ઓછી હતી, ત્યારે અન્ય બધી માછલીઓ, બાઈટ ફીશ, સ્પોર્ટ્સ ફીશ, સુશોભન માછલી, મૉલસ્ક, અને બોર્ડ સમગ્ર ક્રસ્ટેશન્સ વધારો
લેબર અને સ્ટેટિસ્ટિક્સ બ્યુરો અને અન્ય એજન્સીઓ નિર્દેશ કરે છે કે જાળવણી કાર્યો માટે મશીનની વધતી ઉપયોગને લીધે જળચરઉછેરની સ્થિતિની સંખ્યામાં થોડો ઘટાડો (એકંદર ખેત ઉત્પાદન અને વપરાશમાં વધારો હોવા છતાં) દર્શાવે છે.