ફરજો
એક પશુ પોષણવિદ્ને વિવિધ પ્રજાતિઓની વિવિધ પોષણની જરૂરિયાતો ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ કારણ કે તે સંતુલિત રેશન ઘડે છે. પોષક અને કેલરીની જરૂરિયાતો પ્રાણીની સ્થિતિ અને શારીરિક પ્રવૃત્તિના પ્રકાર (જેમ કે કામગીરી, પ્રજનન, દૂધાળુ, અથવા અગાઉની ઉપેક્ષાના કિસ્સાઓમાં પોષક તત્ત્વોની અછતને દૂર કરતા) તેના આધારે મોટા પ્રમાણમાં બદલાઇ શકે છે.
પશુના પોષણવિદ્યાઓ ચરબી અથવા પાતળાતાના આકારણીનો ઉપયોગ કરે છે, જેને શરીરની સ્થિતિ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે નક્કી કરવા માટે કે પ્રાણીના ખોરાકમાં કયા ગોઠવણો કરવામાં આવવી જોઈએ. શરત સ્કોર્સ સામાન્ય રીતે 1 (અત્યંત ચરબીવાળા અનાજ વગર અત્યંત પાતળા) થી 9 (અત્યંત મેદસ્વી) માંથી ઘેટાં અને ઘોડાઓમાં હોય છે; આ પ્રજાતિઓ માટેનો આદર્શ સ્કોર 5 છે. ઘાસ, સ્વાઈન, ઘેટા, કુતરા અને બિલાડીઓને 1 (અત્યંત પાતળા) થી 5 (અત્યંત મેદસ્વી) ના સ્કેલ પર મૂલ્યાંકન કરવામાં આવે છે; આ પ્રજાતિઓ માટેનો આદર્શ સ્કોર 3 છે. સામાન્ય રીતે, પોષણકર્તા શરીરની સ્થિતિને સોંપતા પહેલા આ વિસ્તારોમાં ચરબીના કવચની જાડાઈ નક્કી કરવા માટે કરોડરજ્જુ, સ્તનપાન અને પાંસળીને લાગે છે (અને પ્રાણીની સ્નાયુનું દૃશ્યનું મૂલ્યાંકન કરી). સ્કોર
પોષણવિદ્યાર્થીઓ સંશોધન અથવા અધ્યયન પ્રવૃત્તિઓમાં પણ સામેલ હોઈ શકે છે. તેઓ વારંવાર દાક્તરો અને પશુરોગ ટેકનિશિયન , ઝૂકીપર્સ , વન્યજીવન સુધારણાકર્તાઓ , બ્રુડમેર મેનેજર્સ અને અન્ય પ્રાણી વ્યાવસાયિકો સાથે જોડાણમાં કામ કરે છે.
કારકિર્દી વિકલ્પો
એનિમલ ન્યુટ્રીશિયન્ટ્સ સાથી જાતિઓ, પશુધન અથવા વિદેશી વન્યજીવ જેવા પ્રાણીઓના ચોક્કસ જૂથ સાથે કામ કરીને વિશેષતા મેળવી શકે છે. કેટલાક પોષણ વિશેષજ્ઞો તેમના ધ્યાનને વધુ આગળ ધકેલતા હોય છે, ખાસ કરીને ઘોડા, ડેરી પશુ, કૂતરાં અથવા બચ્ચાની જેમ જ એક પ્રજાતિ સાથે કામ કરે છે.
એનિમલ ન્યુટ્રીશિયન્ટ્સ ફાર્મ, કોર્પોરેટ રિસર્ચ અને ડેવલપમેન્ટ સવલતો, ફાર્માસ્યુટિકલ કંપનીઓ, પાલતુ અથવા પશુધન ફીડ કંપનીઓ, ફેડરલ સરકારી કચેરીઓ, પ્રયોગશાળાઓ, પ્રાણીસંગ્રહાલય અને વન્યજીવન સુધારણા સવલતો જેવી વિવિધ વાતાવરણમાં કામ કરી શકે છે.
ઘણા પશુ પોષણવિદો પરંપરાગત રીતે કાર્યરત છે, જ્યારે કેટલાક પોતાના શેડ્યૂલને નક્કી કરવાનું અને ફ્રીલાન્સ કન્સલ્ટિંગ કાર્યને શોધે છે.
શિક્ષણ અને તાલીમ
એનિમલ ન્યુટ્રીશિયન્ટ્સને જીવવિજ્ઞાન, રસાયણશાસ્ત્ર, પશુપાલન, પશુ પોષણ, શરીરરચના અને ફિઝિયોલોજી, ગણિતશાસ્ત્ર, પશુ વિજ્ઞાન, પશુ વર્તણૂક, ઘાસચારો અને ખોરાક ઉત્પાદન અને રાશન રચના જેવા ક્ષેત્રોમાં કોલેજ અભ્યાસક્રમો લેવા જોઈએ. તેમના શિક્ષણ દરમિયાન, પ્રાણીઓના પોષણવિદ્યકોને રેશન બનાવવા અને સંતુલિત કરવાના બંને પ્રકારની કોમ્પ્યુટરાઈઝડ પદ્ધતિ તેમજ હાથથી સમાન પરિણામ કેવી રીતે પૂર્ણ કરવું તે શીખવવામાં આવે છે.
સાયન્સ ડિગ્રીની બેચલર સામાન્ય રીતે પશુ પોષણ ક્ષેત્રમાં પ્રવેશ-સ્તરની સ્થિતિ માટે જરૂરી છે. ઘણા કૉલેજ પ્રોગ્રામ્સ પ્રાણી પોષણ ક્ષેત્રમાં અંડરગ્રેજ્યુએટ ડિગ્રી ઓફર કરે છે, પરંતુ પોષણવિદ્યા પ્રાણીઓ પ્રાણી વિજ્ઞાનથી બાયોલોજી સુધીના બાયોકેમિસ્ટ્રી સુધીના વિવિધ ક્ષેત્રોમાં ડિગ્રી ધરાવે છે. સ્નાતકોત્તર અને પીએચ.ડી. ડિગ્રી સામાન્ય રીતે સંશોધન અને અધ્યયનની સ્થિતિ માટે જરૂરી હોય છે, ખાસ કરીને કોલેજિયેટ સ્તર પર.
કોલેજના પ્રોફેસરો તરીકે કામ કરતા લોકો સામાન્ય રીતે તેમના ડિપાર્ટમેન્ટમાં કાર્યાનુસાર મેળવવાની શોધ કરવા માટે સંશોધન અને પ્રચાર કરવા માટે આવશ્યક હોય છે. કેટલાક કોર્પોરેટ નોકરીદાતાઓને સંભવિત કર્મચારીને વ્યવહારુ અનુભવ મેળવવા માટે ક્ષેત્રમાં સઘન ઇન્ટર્નશિપ્સ અથવા એપ્રેન્ટિસશીપ્સ પૂર્ણ કરવાની જરૂર પડી શકે છે.
કેટલાક વેટિનરિઅન્સ અમેરિકન કોલેજ ઓફ વેટરનરી ન્યુટ્રીશન (એસીવીએન) દ્વારા પોષણની વિશેષતામાં બોર્ડ પ્રમાણપત્ર મેળવે છે. આ સઘન કાર્યક્રમ માટે મૂળભૂત વેટરનરી ડિગ્રી અને સામાન્ય રેસીડેન્સીના વર્ષ પૂર્ણ થયા બાદ બે વર્ષનું રેસીડેન્સી હોવું જરૂરી છે. આ રેસીડેન્સી બોર્ડ-સર્ટિફાઇડ પશુચિકિત્સકના નિરીક્ષણ હેઠળ હાથ ધરવામાં આવે છે.
કેટલાક પશુરોગ ટેકનિશિયન એકેડેમી ઓફ વેટરનરી ન્યુટ્રીશન ટેકનિશિયન (AVNT) દ્વારા પોષણમાં સર્ટિફિકેશન પ્રાપ્ત કરે છે. સર્ટિફાઇડ થવા માટે, લાઇસેંસ પ્રાપ્ત તકનીકને ક્ષેત્રમાં 3 વર્ષનાં કાર્યનો અનુભવ હોવો જ જોઈએ, સતત પોષણના અભ્યાસ સાથે સંકળાયેલા સતત શિક્ષણના 40 કલાક અને વિગતવાર ક્લિનિકલ અથવા સંશોધન અનુભવ દર્શાવતી વિગતવાર દસ્તાવેજીકરણ.
પગાર
પશુ ન્યૂટિશિયસિસ્ટ્સ સામાન્ય રીતે નક્કર પગાર મેળવે છે, જોકે આ અનુભવનાં વર્ષો, શિક્ષણનો સ્તર, અને તેમના કાર્યના ચોક્કસ પ્રકાર પર આધારિત વ્યાપક રીતે બદલાય છે.
બ્યુરો ઓફ લેબર એન્ડ સ્ટેટિસ્ટિક્સે 2014 માં તમામ ખાદ્ય વૈજ્ઞાનિકો માટે સરેરાશ વાર્ષિક પગાર $ 60,690 આપ્યો હતો. આ વર્ગમાં કમાણી કરનારની નીચે દસમા $ 35,707 થી ઓછી કમાણી કરનારની ટોચની દસમા માટે 106,080 ડોલરની ચુકવણી કરવામાં આવી છે.
જોબ આઉટલુક
બી.એલ.એસ. અનુસાર, તમામ વ્યવસાયો માટે સરેરાશ પ્રાણીની પોષણવિદ્ કારકિર્દી સરેરાશ વધવાની ધારણા છે, 2014 થી 2024 સુધી આશરે 5 ટકા. જ્યારે કૉલેજ ફેકલ્ટી પદ માટેની સ્પર્ધા ખાસ કરીને આતુરતાપૂર્વક ચાલુ રહેશે, ત્યાં પ્રાણી પોષણવિદ્યા માટે પૂરતી તક હોવી જોઈએ સંશોધન, ઉત્પાદન અને વેચાણની સ્થિતિ